Zdrowie jest pierwszym darem, uroda drugim, a bogactwo trzecim
Chwast to roślina, której zalety nie zostały jeszcze odkryte
środa, 19 sierpnia 2015
Czas na odchudzanie cz.1
Bardzo często kobiety mówią o tym, że nie podoba im się swoja własna sylwetka i chciałyby to zmienić. Jednym z motorów napędowych takiego myślenia są szczuplutkie dziewczyny na okładkach magazynów, w telewizji czy internecie. A ponadto producenci suplementów diety oraz produktów leczniczych, którzy w reklamach głoszą, że wystarczy kupić ich produkt, zażywać zgodnie z zaleceniami, a schudniemy i będziemy wyglądać jak gwiazdy Photoshopa. A zatem zobaczmy co w swym składzie zawierają te produkty:
1. chrom - jest to składnik, który wpływa na poziom cukrów we krwi oraz wpływa na obniżenie frakcji złego cholesterolu. Najłatwiej wytłumaczyć, że zmniejsza apetyt. Występuje w formie produktów, które zawierają tylko ten pierwiastek bądź w kompleksie z innymi substancjami.
2. garcinia cambogia - jest to roślina występująca w Azji, zawierająca duże stężenie kwasu hydroksyoctowego - HCA, który wpływa na metabolizm tłuszczów, ogranicza apetyt oraz zmniejsza poziom cholesterolu we krwi.
3. zielona kawa - jest to środek, który oczyszcza organizm z toksyn, dzięki czemu nasz metabolizm zaczyna pracować w szybszym tempie. Ponadto ma właściwości antyoksydacyjne. Czym jest? Zwykłą kawą nie poddaną procesowi palenia.
sobota, 30 maja 2015
O probiotykach słów kilka
Cóż
to takiego probiotyki, inaczej mówiąc jest to mikroflora jelitowa,
czyli bakterie przewodu pokarmowego.
Działanie:
- wpływa na modulację odpowiedzi odpornościowej
- zapobiega zasiedlaniu przewodu pokarmowego przez bakterie chorobotwórcze
- chroni jelito przed czynnikami agresji
Do
podstawowych źródeł probiotyków należą: preparaty
farmaceutyczne, suplementy diety oraz przetwory fermentowane
Preparaty
farmaceutyczne: Lakcid, Lacidofil, Trilac
Produkty
fermentowane: jogurty, kefiry, mleko acidofilne
Mamy jeszcze coś takiego jak suplementy diety: Lacidar, Asecurin, Acidolac. I jako, że nie oceniam tutaj poszczególnych preparatów, wymieniłam tylko kilka.
Zastosowanie
probiotyków:
- biegunka infekcyjna
- biegunka poantybiotykowa
- przewlekłe nieswoiste zapalenie jelit
- zespół jelita drażliwego
- alergie pokarmowe
- zaparcia
- nietolerancja laktozy
Udokumentowano
skuteczność probiotyków w zapobieganiu biegunce poantybiotykowej
niektórych szczepów Lactobacillus oraz drodży Saccharomyces
boulardii
Idealny
probiotyk zawiera:
- szczepy pochodzenia ludzkiego
- ściśle zdefiniowane szczepy
- oporność na działanie soku żołądkowego
czwartek, 14 maja 2015
Czas na maj, czyli konwalia majowa
Pewnie zastanawiacie się dlaczego piszę dzisiaj o konwalii, przecież to tylko kwiat o specyficznym zapachu, otóż proszę Państwa nie tylko kwiat. Jest to przede wszystkim roślina lecznicza. Ale o tym za chwilkę.
Ta niepozorna roślinka w swym składzie zawiera ok 40 różnych glikozydów nasercowych, najwięcej znajduje się w kwiatach. Poziom wzrasta w czasie kwitnienia, czyli na początku maja. Charakterystyczny zapach warunkuje zawartość olejku eterycznego o nazwie: farnezol.
Nasza konwalia ma działanie nasercowe, lecz uwaga! przy przedawkowaniu może by toksyczna, nawet śmiertelna. Konwalatoksyna wykazuje silne działanie na mięsień sercowy, wzmacnia siłę skurczów serca. Stosuje się ją w początkowych stadiach niewydolności krążenia. Działa również moczopędnie oraz słabo uspokajająco. Ma zastosowanie w homeopatii.
Nie powinno się łączyć z glikozydami naparstnicy, diuretykami, kortykosteroidami, preparatami wapnia, przy niedoborach potasu, przy miażdżycy. Najbezpieczniej jest stosowa preparaty z apteki, standaryzowane na konkretną zawartość surowca.
Najczęściej znana z wazonów, ale trzeba uważać. Zwłaszcza przy dzieciach, gdyż odnotowano przypadki zatrucia po wypiciu wody z wazonu, w którym stały konwalie. Trujące mogą być również perfumy z konwalii.
Mimo wszystko warto mieć konwalie w domu, tylko jak przy wszystkim, trzeba być ostrożnym.
Ta niepozorna roślinka w swym składzie zawiera ok 40 różnych glikozydów nasercowych, najwięcej znajduje się w kwiatach. Poziom wzrasta w czasie kwitnienia, czyli na początku maja. Charakterystyczny zapach warunkuje zawartość olejku eterycznego o nazwie: farnezol.
Nasza konwalia ma działanie nasercowe, lecz uwaga! przy przedawkowaniu może by toksyczna, nawet śmiertelna. Konwalatoksyna wykazuje silne działanie na mięsień sercowy, wzmacnia siłę skurczów serca. Stosuje się ją w początkowych stadiach niewydolności krążenia. Działa również moczopędnie oraz słabo uspokajająco. Ma zastosowanie w homeopatii.
Nie powinno się łączyć z glikozydami naparstnicy, diuretykami, kortykosteroidami, preparatami wapnia, przy niedoborach potasu, przy miażdżycy. Najbezpieczniej jest stosowa preparaty z apteki, standaryzowane na konkretną zawartość surowca.
Najczęściej znana z wazonów, ale trzeba uważać. Zwłaszcza przy dzieciach, gdyż odnotowano przypadki zatrucia po wypiciu wody z wazonu, w którym stały konwalie. Trujące mogą być również perfumy z konwalii.
Mimo wszystko warto mieć konwalie w domu, tylko jak przy wszystkim, trzeba być ostrożnym.
poniedziałek, 11 maja 2015
Olej kokosowy --> złoty środek w kosmetyce i żywieniu
Inaczej nazywany masłem kokosowym bądź tłuszczem kokosowym, jest otrzymywany poprzez tłoczenie i rozgrzanie twardego miąższu orzechów palmy kokosowej. Możemy spotkać dwa rodzaje oleju kokosowego: rafinowany i nierafinowany. Ten pierwszy jest praktycznie bezzapachowy. Wersja druga jest znacznie droższa, tłoczona na zimno z naturalnym kokosowym zapachem.
Olej kokosowy, tak jak w tytule, ma różnorakie zastosowania: kuchenne jak i kosmetyczne. W temperaturze pokojowej jest substancją stałą, można go stosować jako zamiennik masła, nadaje się również do smażenia.
Do działań oleju kokosowego można zaliczyć:
1. Działanie bakteriobójcze oraz wirusobójcze
2. Działa niszcząco na bakterię Helicobacter pylori
3. Wzmacnia odporność organizmu
4. Łagodzi świąd skóry, wysypki, egzemy
5. Działa silnie nawilżająco
6. Zapobiega próchnicy - w formie pasty do zębów, poniżej podam przepis
7. Eliminuje ból oraz krwawienia dziąseł przy regularnym stosowaniu
Ciekawe przepisy z zastosowaniem oleju kokosowego:
1. Pasta do zębów:
olej kokosowy 1/4 szklanki
soda oczyszczona 1/2 szklanki
ksylitol 4-5 łyżeczek
olejek miętowy lub goździkowy ok 1 łyżeczki
Zmieszać wszystko, na końcu dodać olejek miętowy dla poprawy smaku i zapachu. Soda ma świetne właściwości ścierne, oczyszczające, zmienia pH środowiska oraz pochłania przykry zapach. Ksylitol zaś ma działanie zmieniające pH oraz przeciwpróchnicze. Olejek miętowy to fantastyczny corrigens.
2. Antyperspirant
soda oczyszczona 1/4 szklanki
olej kokosowy 3-4 łyżki
Można ewentualnie dodać troszkę skrobi i jakiegoś olejku dla zapachu.
3. Dodaj łyżeczkę oleju kokosowego do kawy, zawarte w nim kwasy tłuszczowe wspierają pracę mózgu
4. Woda kokosowa pomoże pozbierać się po "gorączce wczorajszej nocy", bardzo dobrze nawadnia
5. Wiórki kokosowe zwiększają odporność, można dosypać do shakeów i zmiksować. Boski smak, a jakie zdrowe!
Jest również sporo przepisów kulinarnych, w najbliższym czasie zamierzam kilka wypróbować, jeśli tylko to zrobię od razu zamieszczam fotki.
Wniosek z całego artkułu jest jeden. Olej kokosowy jest jednym z najbardziej wartościowych olejów na świecie. Warto używa go jako dodatek kulinarny jak i zanieść do łazienki i tam korzystać z jego właściwości nawilżających. Czas na wypróbowanie cudownego specyfiku na wszystko, czekam na efekty.
Olej kokosowy, tak jak w tytule, ma różnorakie zastosowania: kuchenne jak i kosmetyczne. W temperaturze pokojowej jest substancją stałą, można go stosować jako zamiennik masła, nadaje się również do smażenia.
Do działań oleju kokosowego można zaliczyć:
1. Działanie bakteriobójcze oraz wirusobójcze
2. Działa niszcząco na bakterię Helicobacter pylori
3. Wzmacnia odporność organizmu
4. Łagodzi świąd skóry, wysypki, egzemy
5. Działa silnie nawilżająco
6. Zapobiega próchnicy - w formie pasty do zębów, poniżej podam przepis
7. Eliminuje ból oraz krwawienia dziąseł przy regularnym stosowaniu
Ciekawe przepisy z zastosowaniem oleju kokosowego:
1. Pasta do zębów:
olej kokosowy 1/4 szklanki
soda oczyszczona 1/2 szklanki
ksylitol 4-5 łyżeczek
olejek miętowy lub goździkowy ok 1 łyżeczki
Zmieszać wszystko, na końcu dodać olejek miętowy dla poprawy smaku i zapachu. Soda ma świetne właściwości ścierne, oczyszczające, zmienia pH środowiska oraz pochłania przykry zapach. Ksylitol zaś ma działanie zmieniające pH oraz przeciwpróchnicze. Olejek miętowy to fantastyczny corrigens.
2. Antyperspirant
soda oczyszczona 1/4 szklanki
olej kokosowy 3-4 łyżki
Można ewentualnie dodać troszkę skrobi i jakiegoś olejku dla zapachu.
3. Dodaj łyżeczkę oleju kokosowego do kawy, zawarte w nim kwasy tłuszczowe wspierają pracę mózgu
4. Woda kokosowa pomoże pozbierać się po "gorączce wczorajszej nocy", bardzo dobrze nawadnia
5. Wiórki kokosowe zwiększają odporność, można dosypać do shakeów i zmiksować. Boski smak, a jakie zdrowe!
Jest również sporo przepisów kulinarnych, w najbliższym czasie zamierzam kilka wypróbować, jeśli tylko to zrobię od razu zamieszczam fotki.
Wniosek z całego artkułu jest jeden. Olej kokosowy jest jednym z najbardziej wartościowych olejów na świecie. Warto używa go jako dodatek kulinarny jak i zanieść do łazienki i tam korzystać z jego właściwości nawilżających. Czas na wypróbowanie cudownego specyfiku na wszystko, czekam na efekty.
sobota, 7 lutego 2015
Omega-3 vs omega-6
Ostatnio dość modne stało się zażywanie kwasów tłuszczowych, dlatego dzisiejszy post, odnośnie kwasów omega-3 i omega-6.
Chemicznie są to, jak już wcześniej wspomniałam, kwasy tłuszczowe, które dzielą się na:
- jednonienasycone, nazywane kwasami omega-9
- wielonienasycone, nazywane kwasami omega-3 i omega-6
- nasycone i są to tłuszcze głównie zwierzęce
Omega-3 - posiadają ostatnie wiązanie podwójne znajduje się przy trzecim od końca atomie węgla:
- kwas alfa-linolenowy (ALA) - występuje głównie w oleju lnianym
- kwas eikozapentaenowy (EPA) - jest substratem do wytwarzania DHA, wpływa na przepływ informacji w neuronach
- kwas dokozaheksaenowy (DHA) - zmniejsza poziom trójglicerydów, przy jego niedoborze zmniejsza się stężenie serotoniny we krwi
Duże ilości zawierają: olej lniany, olej z dzikiej róży, olej konopny
Omega-6 - posiadają ostatnie wiązanie podwójne w łańcuchu węglowym przy szóstym od końca atomie węgla:
- kwas linolowy (LA) - duże niedobory występują tylko u dzieci karmionych odtłuszczonym mlekiem oraz u chorych karmionych pozajelitowo z wyłączeniem tłuszczów
- kwas gamma-linolenowy (GLA) - jest prekursorem prostaglandyny PGE-1 - hormonalnie czynna pochodna ARA
- kwas arachidonowy(AA, ARA) - wchodzi w skład fosfolipidów błon komórkowych - obniżają poziom cholesterolu i trójglicerydów
Nadmiar kwasów omega-6 przy niedoborze omega-3 może powodować: powstawaniu raka piersi po menopauzie, wzrostu nowotworu prostaty, skłonności do stanów zapalnych, większej podatności na alergie czy zachwiania odporności.
Oczywiście przy jakichkolwiek chorobach nie można zrzucać winy na nadmiar czy niedobór czegokolwiek, czy to kwasów omega czy witamin. Geneza zwłaszcza nowotworów jeszcze nie jest poznana, dlatego wstrzymajmy się z opiniami. W tej chwili wiadomo co może wpływać na powstawanie czy nowotworzenie.
Prawidłowa proporcja kwasów omega-3 do omega-6 powinna wynosić od 1:2 do 1:5, u Europejczyków osiągnięcie poziomu 1:10 uznawanie jest za korzystne.
W aptekach i nie tylko znajdziemy mnóstwo suplementów diety zawierających w swoim składzie kwasy omega osobną bądź w komplecie. Znam jeden preparat, który ma rejestrację jako lek i zawiera w swoim składzie kwasy omega-3. Stosuje się go po zawałach i przy podwyższonym poziomie trójglicerydów.
Każdy z nas osobno powinien przyjrzeć się swojej diecie i czy można ją zmienić. Skoro wiemy, że niedobory kwasów omega-3 są bardzo popularne w naszym świecie, a same kwasy są dla nas korzystne, może warto byłoby włączyć je do diety? Nie mam tu na myśli pobiegnięcia do najbliższej apteki i zakupu takowych, zacznijmy od diety. I nie trzeba będzie pamiętać o jakichkolwiek dodatkowych kapsułkach, przecież i tak już ich sporo łykamy.
sobota, 17 stycznia 2015
Lek a suplement
Może nie często, ale zdarza mi się spotykać w pracy z pytaniami czym różni się suplement diety od leku, mimo wszechobecnego dostępu do wszelakich źródeł wiedzy, nie wszyscy jeszcze to wiedzą, a zatem spieszę z odpowiedzią.
Rejestracja leków inaczej nazywana dopuszczeniem do obrotu jest dość skomplikowanym procesem pochłaniającym ogromne nakłady finansowe. Procedury w Unii Europejskiej miały być ujednolicone, w praktyce wygląda to jednak troszkę inaczej. Sam proces nie powinien przekraczać 210 dni, jednak może trwać nawet dwa lata. Produkty lecznicze:
- mają właściwości leczenia lub zapobiegania chorób
- zgodę na dopuszczenie do obrotu wydaje Urząd Rejestracji Produktów Leczniczych, Wyrobów Medycznych i Środków Biobójczych
- nadzór nad bezpieczeństwem stosowania i jakością obejmuje Inspekcja Farmaceutyczna
- leki bez recepty posiadają na opakowaniu zwrot: "lek wydawany bez przepisu lekarza" bądź "produkt OTC"
- zawsze jest numer pozwolenia dopuszczenia do obrotu
- producent ma obowiązek przedstawienia badań odnośnie jakości, skuteczności i bezpieczeństwa stosowania
Suplementy diety:
- dopuszczeniem do obrotu zajmuje się Główny Inspektorat Sanitarny
- uzupełnia normalną dietę
- nie ma obowiązku monitorowania bezpieczeństwa stosowania
- na pudełeczkach w widocznym miejscu jest zwrot "suplement diety"
- brak numeru dopuszczenia do obrotu
Powyżej przedstawiłam główne różnice pomiędzy produktem leczniczym, a suplementem diety. To wszystko nie oznacza, że suplement diety jest gorszy lub, że lek jest lepszy. Wszystko zależy od tego co chcemy osiągnąć. Trzeba tylko pamiętać, że suplementy nie leczą.
poniedziałek, 5 stycznia 2015
Niestrawność i co dalej..
W czasie świąt intensywnie eksploatowana, każdy z nas ją posiada, zwykle z prawej strony podżebrza. Jest największym gruczołem układu pokarmowego.O cóż tak ważnego może chodzić? Otóż ... wątróbka, nasza kochana. W organizmie posiada wiele funkcji, o których większość z nas pewnie nawet nie ma pojęcia, m. in.
- jest odpowiedzialna za wytwarzanie, gromadzenie oraz uwalnianie glukozy - materiał energetyczny
- produkuje oraz magazynuje niektóre białka osocza - albuminy, czynniki krzepnięcia
- rozkłada lipidy
- wytwarza i wydziela żółć
- wytwarza heparynę, enzymy
- syntetyzuje cholesterol i trójglicerydy
- przekształca puryny w kwas moczowy
- rozkłada zużyte erytrocyty
- magazynuje witaminy, żelazo
- neutralizuje toksyny (np. alkohol, niektóre leki)
- przekształca amoniak w mocznik
W święta i większe okazje, typu imieniny, urodziny, Sylwester szykujemy dużo pysznych, tłustych często ciężkostrawnych dań. I nie ograniczamy się z jedzeniem. Komu się nie zdarzyło uczucie pełności, wzdęcia, problemów z trawieniem? Każdemu. Dlatego stworzono preparaty wspomagające trawienie czy wspomagające funkcje wątroby. Cóż znajduje się w tych wszystkich preparatach dostępnych w aptekach, sklepach zielarskich, czasem nawet w zwykłych supermarketach? Zaraz się tego dowiemy. Przyjrzyjmy się dokładnie najpopularniejszym składnikom i ich działaniu:
- wyciąg z korzenia rzodkwi czarnej - korzeń ten zawiera mieszaninę glikozydów gorczycowych (glukozynolany, glukozynolaty), jest to środek żółciotwórczy oraz obniża stan napięcia zwieraczy bańki wątrobowej - ułatwia dopływ żółci do dwunastnicy, przywraca naturalną perystaltykę jelit - ułatwia proces trawienia oraz wchłaniania.
- ekstrakt z ziela karczocha - jest źródłem flawonoidów, posiada właściwości hepatoprotekcyjne, obniżające poziom cholesterolu i trójglicerydów - zastosowanie głównie w niestrawności.
- ostropest plamisty - zapobiega nadmiernej utracie glutationu (związek ten bierze udział w odtruwaniu organizmu), jest silnym przeciwutleniaczem dzięki czemu przeciwdziała uszkodzeniom komórek wątroby przez wolne rodniki, zwiększa wydzielanie soku żołądkowego oraz poprawia apetyt.
- kwas dehydrocholowy - jest to syntetyczny kwas żółciowy, wspomaga wydzielanie żółci, pobudza perystaltykę jelit.
- cholina - organiczny związek chemiczny, wzmacniający wątrobę, pomaga usuwać substancje szkodliwe, łagodzi objawy niestrawności.
- L-asparginian L-ornityny - wzmaga usuwanie amoniaku w wątrobie, przyspiesza procesy odtruwania, działa regenerująco na komórki wątroby.
- fosfolipidy - estry otrzymywane są głównie z nasion soi, są wbudowywane w błony komórkowe hepatocytów, dzięki czemu przyspiesza regenerację wątroby, stabilizuje błony komórkowe.
sobota, 29 listopada 2014
Woda - źródło życia
Woda - chemicznie jest tlenkiem wodoru o wzorze H2O, w warunkach standardowych jest w stanie ciekłym. W stanie gazowym jest to para wodna, a stałym lód. Jest rozpuszczalnikiem substancji polarnych. Woda występująca na powierzchni Ziemi jest w głównej mierze słona, czyli zawiera rozpuszczony chlorek sodu (NaCl).
Rodzaje wody:
1. Surowa
- opadowa
- powierzchniowa
- podskórna
- gruntowa
- głębinowa
- źródlana
- mineralna
- słona
- słodka
- zaburtowa
- wodociągowa
- pitna
- przemysłowa
- destylowana
- podwójnie destylowana
Oczyszczanie wody może się odbywać kilkoma sposobami:
1. biologiczne - bakterie oraz inne mikroorganizmy
2. chemiczne - ozonowanie, strącanie osadów, wymiana jonowa, chlorowanie
3. mechaniczne - destylacja, filtracja, odwrócona osmoza, sedymentacja, krystalizacja.
22 marca obchodzony jest Światowy Dzień Wody.
Ciekawostki:
Woda królewska - mieszanina stężonego kwasu azotowego oraz solnego, potrafi rozłożyć metale szlachetne (w tym złoto)
Woda amoniakalna - nazwa roztworu amoniaku w wodzie
Woda wapienna - roztwór wodorotlenku wapnia, przechowuje się ją w formie nierozpuszczalnego w wodzie wodorotlenku wapnia
Woda utleniona - 3% roztwór perhydrolu (nadtlenku wodoru), używana do odkażania drobnych, powierzchniowych ran
Woda pogazowa - uboczny produkt otrzymywany w trakcie suchej destylacji węgla
Woda sodowa (gazowana) - sztucznie nasycona dwutlenkiem węgla
A teraz do konkretów. Woda mineralna to woda która zawiera co najmniej 1000mg/dm3 rozpuszczonych składników stałych w postaci jonów. Najczęściej jest to woda głębinowa, która pozyskała substancje mineralne z rozpuszczenia minerałów oraz skał przez które przepływała. Wody dzielimy na:
1. niskomineralizowane - do 500mg na litr
2. średniomineralizowane - od 501mg do 1500mg
3. wysokomineralizowane - od 1501mg
Podział wód mineralnych ze względu na skład chemiczny:
- szczawy - jest to woda lecznicza, nasycona dwutlenkiem węgla, co najmniej 1000mg/l
- woda krzemowa - również lecznicza, zawiera co najmniej 100mg/l kwasu metakrzemowego
- woda kwasowęglowa - lecznicza, zawiera od 250mg/l do 999mg/l wolnego dwutlenku węgla
- woda jodkowa - lecznicza, zawiera co najmniej 1mg/l jonu jodkowego
- woda glauberska - lecznicza, siarczanowo-sodowa
- woda fluorkowa - lecznicza, zawierająca co najmniej 1mg/l jonu fluorkowego
- woda chlorkowa - wody słone i solanki, woda z dużą zawartością jonu chlorkowego
- woda bromkowa - lecznicza, zawiera co najmniej 5mg/l jonu bromkowego
- woda borowa - lecznica, zawiera co najmniej 5mg/l kwasu metaborowego
- woda arsenowa - lecznicza
- woda manganowa - lecznicza
- woda radoczynna - lecznicza
- woda siarczanowa
- woda siarczkowa - lecznicza
- woda witriolowa - lecznicza, woda siarczanowo - żelazista o niskim pH
- woda żelazista - lecznicza
Jak widać mamy mnóstwo rodzajów wód, tylko co dalej? O tym w następnych postach.
sobota, 22 listopada 2014
Ziołoteka: mięta pieprzowa
W ten ponury i pochmurny listopadowy dzień postanowiłam zająć się ziołem, które sama bardzo lubię, a mam tu na myśli miętę pieprzową z łaciny Mentha piperita, inaczej nazywana miętą lekarską (ostatnio coraz rzadziej).
Jest ona mieszańcem mięty nawodnej oraz mięty zielonej, powstały w Anglii ok. XVIIw. Jako surowiec używamy liści mięty. Często nawet sami we własnych uprawach posiadamy tę roślinę. Głównymi składnikami surowca są: olejek miętowy, kwas askorbinowy (witamina C), karoten, betaina, rutyna, garbniki. Może być stosowana jako samodzielny lek roślinny bądź "poprawiacz" smaku i zapachu w lekach bądź jako surowiec spożywczy oraz jako składnik produktów kosmetycznych.
Działanie oraz zastosowanie:
- zwiększenie wydzielania soku żołądkowego, żółci żołądkowej, co pomaga w trawieniu
- posiada niewielkie działanie rozkurczowe
- posiada niewielkie działanie uspokajające
- do inhalacji w przebiegu nieżytu nosa
- do płukania jamy ustnej - wykazuje działanie odkażające
- do nacierań w nerwobólach - wywołuje subiektywne odczucie działając na receptory chłodu, łagodzi ból
- działanie antybakteryjne, przeciwwirusowe, antyseptyczne wywołuje olejek miętowy
- działa łagodząco na zespół jelita drażliwego
- jako dodatek do napojów, nadaje bardzo orzeźwiający smak
- jest podstawowym składnikiem miętowych napojów alkoholowych
- dodatek smakowy do zup, sosów, sałatek czy surówek
Należy pamiętać żeby nie podawać żadnych naparów, odwarów z mięty małym dzieciom. W zbyt dużych ilościach może spowodować zgagę, pieczenie, zwłaszcza u osób z problemem zgagi czy nadwrażliwością.
Liście mięty pieprzowej można zakupić w aptekach i sklepach zielarskich w postaci gotowych herbatek w saszetkach, tabletkach, olejku czy nalewki (dwie ostatnie postaci stosuje się w formie kropli ze względu na dość duże stężenie mentolu)
Z receptury aptecznej
Najczęściej stosujemy w postaci kilku kropli jako tzw. corrigens (poprawiacz smaku i zapachu) w postaci maści, kropli, płukanek do gardła i jamy ustnej. Coraz rzadziej, aczkolwiek nadal robi się mieszanki poprawiające trawienie.
Z receptury domowej
Można sporządzić olejek z liści mięty pieprzowej, należy ususzyć 1,5szklanki liści, dobrze rozgnieść zmieszać z 500ml oliwy z oliwek zimno tłoczonej, mieszać co 2-3 dni, przecedzić, przechowywać w ciemnym, chłodnym miejscu nawet do roku. Stosować do nacierać w nerwobólach, skurczach czy bólach głowy.
środa, 19 listopada 2014
Tytułem wstępu
Preparaty z surowców roślinnych inaczej nazywanymi lekami naturalnymi bądź fitopreparatami są coraz częściej stosowanymi w lecznictwie. Surowce te muszą spełniać wymagania jakościowe, ilościowe, na zawartość pozostałości pestycydów, metali ciężkich oraz zanieczyszczeń mikrobiologicznych zgodne z aktualną Farmakopeą.
Postacie leków roślinnych dzielą się na:
1. Preparaty z roślin świeżych:
- Soki (Succi) - zielone części nadziemne, owoce, części podziemne, typu: kłącza, korzenie, cebula - poprzez wyciśnięcie soku komórkowego. Należy surowiec umyć oraz rozdrobnić. Powstały sok zwykle jest mętny, poprzez obecności w nim związków wielkocząsteczkowych o charakterze koloidalnym, tj. białka, peptydy. Następnie należy sok poddać procesowi klarowania. Takie soki mogą być gotową postacią leku bądź surowcem do dalszej obróbki.
- Soki stabilizowane (Succi stabilisatae) - otrzymuje się ze świeżych surowców, ale w odróżnieniu od poprzednich, po unieczynnieniu enzymów.
- Alkoholatury (Alcoholaturae) - otrzymywane poprzez wytrawianie świeżych surowców alkoholem etylowym o stężeniu 80-95stopni
- Zioła (Species) - mogą być w postaci mieszanek. Stosuje się je głównie do sporządzania w domu wyciągów wodnych (zaparzanie) lub zewnętrznie do kąpieli, płukanek, okładów.
- Maceraty, odwary i napary - płynne świeże wyciągi wodne, które posiadają krótki termin przydatności.
Napar - należy zalać surowiec wrzącą wodą i wstawić do wrzącej łaźni wodnej na 15min, mieszając. Później odstawić na kolejne 15minut. Ten rodzaj wyciągu sporządza się tylko z surowców glikozydowych o działaniu nasercowym, tj. liści naparstnicy, ziela miłka, konwalii.
Odwary - surowiec zalewamy wodą o temperaturze pokojowej oraz wstawia do wrzącej łaźni, następnie kontrolujemy czas i temperaturę.
- Nalewki (Tincturae) - płynne, niezagęszczone preparaty, otrzymywane poprzez wytrawianie wyciągów suchych lub gęstych. Rozpuszczalnikiem jest etanol. Nalewki dzielimy na nalewki proste, powstające z jednego surowca, oraz nalewki złożone, powstające z kilku produktów.
- Wyciągi (Extracta) - dzielimy na wyciągi płynne, gęste i suche. Ich otrzymywanie jest dość skomplikowane, dlatego na razie tego nie opiszę.
Źródło: "Farmacja stosowana", pod redakcją A.Fiebiga, S.Janickiego, M.Sznitowskiej
Subskrybuj:
Posty (Atom)